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香菇的做法家常(香菇的做法家常做法)

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻旗舰商城   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,今天来为大家解答香菇的做法家常这个问题的一些问题点,包括香菇的做法家常做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,

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本文目录

  1. 大葱炒香菇家常做法
  2. 家常香菇的香菇做法
  3. 香菇的家常做法宝妈

大葱炒香菇家常做法

主料香菇20朵辅料大葱3根盐适量步骤

1.香菇用水泡一会,然后在一朵一朵的常香洗干净放盘里。

2.大葱切小条 ,做法做法放盘备用

3.香菇切小块,家常香菇棒可以留一点一块切

4.锅中放油

5.放入大葱 ,香菇翻炒

6.放入香菇 ,常香继续翻炒

7.几分钟后放入适量盐  !做法做法

8.好了一盘大小皆益的香喷喷的菜就好了!

家常香菇的做法

1、首先把原料改刀 ,香菇把根部去掉  ,再斜刀把香菇片成厚片,线椒斜刀切成片 ,小米椒从中间切开  ,大蒜去除根部,切成蒜片  ,姜切成菱形片 ,大葱切成马蹄葱。

2、下面开始兑制味汁,辣鲜露8克鸡精一勺生抽10克味精2克、酱油适量,把以上味汁搅拌均匀备用 ,下面开始上火制作。

3 、锅上火烧热,加入适量的色拉油,用勺子搅动下让受热均匀,油温6-7成热的时候下入香菇炸香,炸香菇颜色金黄即可捞出 ,炸制时间是30秒钟左右。

4 、锅内留底油,下入葱姜蒜炒香,然后下入小米椒,线椒 ,上火煸炒  ,炒辣椒8成熟的时候下入香菇,煸炒辣椒和香菇香味融合之后 ,下入兑制好的味汁,倒入味汁之后 ,要加快速度翻炒 ,让味汁和原料充分的融合,翻炒均匀之后即可出锅 。

香菇的家常做法宝妈

所需材料  :香菇(鲜)500克 、黄瓜半根 、油盐适量、葱1段 、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油半汤匙、水淀粉适量、

做法步骤 :

1.把香菇切去根部,投洗干净

2.锅加水烧开 ,下入香菇焯水 ,将香菇焯水至变软 ,将香菇捞出控净水分。香菇的伞盖褶皱内很容易藏杂质,焯下水能去除掉杂质和异味,能保持香菇的味道纯正 。

3.将香菇切成条状 ,黄瓜切片,葱切葱花,大蒜切片 。

4.锅加油烧热,下入葱花 、姜片爆香 。

5.下入香菇煸炒1-2分钟。淋入少许水,加入酱油 ,烧开,焖制几分钟 。

6.下入黄瓜片,蚝油 ,加入少许盐 ,淋入适量水淀粉,大火加热至汤汁变得粘稠 ,翻炒均匀,淋入香油 ,关火 ,盛出装盘即可。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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